"visada eksperimentuok!" - šūkis, be kurio aš neinu į virtuvę. tai mano moto, gaminant bet kokį patiekalą - ar jau seniai išbandytą ir pamėgtą ar tik atrastą. derinu, vertinu, ragauju, siūlau kitiems, susimaunu, ir bandau toliau, - tai vienintelis būdas atrasti patiekalo aukso viduriuką!
o kai bandai ir ieškai - kuri. nuolat rutulioji kūrybos procesą, neužsistovi. o tai svarbiausia!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą